有了壓力鍋不管是煮粥,燉湯都很方便,又省時
鮑魚干貝雞肉粥真的很簡單又無油煙,而且也滿省錢的哦
因為雞肉是用之前熬雞精的雞,繼續又變化成另一道料理,
而且不會因此雞肉而變的沒味道,反而整鍋粥都有雞精的香氣,
這也是辣媽教我的省錢又省力的好方法呢!!
材料: 一顆新鮮鮑魚,少許乾的干貝,雞肉,糙米和薏仁
做法:
1. 乾干貝洗淨泡一下水(此動作是怕會太鹹)
2. 洗乾淨鮑魚,並且切片(想要吃塊狀的也可以切成塊狀,隨個人喜好)
3. 之後就把所有的食材全部放進壓力鍋裡面就可以了…
4. 大約1個半小時候,粥就完全煮好了,而且超級綿的,也不怕燒壞鍋子囉!!
我自已是用一杯半的糙米和一點點薏仁,就煮成一大鍋了…
真的是快速又方便的料理,如果沒時間偶爾這樣吃也很開心
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