Alannachiu的部落格

今天是結婚4周年，最近也一直吃吃喝喝的，所以也沒特別安排餐廳，

後來因為朋友有優惠卡，所以就決定再去吃吃紅花鐵板燒吧~~

這間餐廳在西雅圖也很久了，一直到去年才第一次去吃…

原本在西雅圖鐵板燒就不多了，不像台灣那麼多種，

以食材來說紅花鐵板燒是我目前在西雅圖吃過三間鐵板燒中最新鮮好吃的，

至於味道的話，說真的鐵板燒的做法就滿類似的，

鐵板燒主要就是吃新鮮食材和看主廚玩花式囉!

如果以主廚花式來分，西雅圖南邊有一間主廚就玩的很厲害…

不過說起服務好，食材新鮮紅花鐵板燒還是沒有台灣夏繤尼的好，

但是在西雅圖來說，這間已經是很讚的呢!

記的一定要訂位，不然真的要等等等了…

訂位的時候他們都會問是什麼特別的節日，然後都會替客人拍張照片，

如果是生日的話還會有特別的冰淇淋哦!

因為今天是結婚周年所以點了今日特調，櫻桃口味…

喝起來感覺很像是咳嗽藥水的感覺…@@…

不管點什麼餐點，前菜都會有飯，青菜，湯，沙拉，蝦子，

今天的主廚做的不錯，不會放太多調味，也不會過鹹

如果不想吃白飯的話，也可以加$3換成炒飯，他們的炒飯也很好吃，

炒的很香，粒粒分明，不過，因為鐵板燒的食物一般味道都比較重，

配上白飯其實就很讚了，但是第一次去的人，還是可以試試炒飯。

今天點的是Ocean Treasure ，有龍蝦尾，干貝，蝦子，

不過因為今天不想吃干貝，就換成魷魚，

每次去吃都要點一下龍蝦尾，因為新鮮又做的好吃，

最重要的是有了優惠卡任選二個主菜都是$40，非常的值得呢!

另外一個主餐是點Hibachi Supreme，有龍蝦尾和牛肉，份量也非常的大，

如果沒有優惠卡的話，這份要$40多塊，我是沒有吃牛肉

但愛吃牛肉的人，都覺的好吃…很鮮嫩多汁，

甜點有很多口味可以選，

我們今天選的是綠茶和草莓口味的冰淇淋，我個人比較喜歡綠茶，

飯後吃點甜甜冰冰的感覺很解油膩，也為今天畫下完美句點哦!

餐廳資料

1200 5th Ave
Ste 307
(between Seneca St & University St)
Seattle, WA 98101
Neighborhood: Downtown
(206) 682-4686

Mon-Fri 11:30 am - 2 pm

Mon-Thu 5 pm - 9:30 pm

Fri-Sat 5 pm - 10:30 pm

Sun 4:30 pm - 9 pm