Alannachiu的部落格

御膳 是一間北方料理的餐廳，因為朋友的介紹才去試了一下，

有好多北方的料理，很多都是連名字也沒有聽過的，

因為平常非常少吃北方菜，基本在上西雅圖第一次吃北方料理就是這間了

也沒得比較好不好吃，正不正宗囉，但是吃起來是真的還不錯

煎餅菓子，這名字第一次聽，也覺的好特別哦，想像中的食物跟實品真的差滿多的

就像是蔥油餅加油條和豆腐乳，這樣的組合是長這麼大第一次吃，

而且還真的滿好吃，雖然我不愛油條，但是真的非常推薦大家一定要點來試一下

特別是也沒吃到北方小點的人…一定會覺的很驚奇，

肉夾膜，也是第一次吃到和聽到的食物，用料非常的大方，裡面很多的豬肉，青椒和香菜，

但也因此，覺的有點太重口味了… 但是愛吃肉的人一定會超愛的，

我是覺的皮的口感很好，只要肉少2/3就會更完美了

韭菜盒子，這個在台灣就有吃過了，所以感覺少了驚喜，但是味道就適中多了，

重點是北方菜，講究就是餅皮了…個人覺的餅皮真的好吃…

牛肉麵，就非常一般了，還是喜歡台灣的口味，感覺路邊小棧和鼎泰豐的牛肉都比較好吃

可是可能每個人喜歡的口感不同吧!

所以我個人覺的還是要點一些沒吃過的道地北方小點比較好吃~~

(206) 363-5481