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簡易又下飯的骰子牛,做法也是很簡單,只是這道菜就會有小小油煙啦…

準備一塊小牛排,然後切丁狀,加入一點胡椒粉和醬油醃一下,

調味就用蒜蓉一匙,沙茶醬一匙,和少許蔥段,喜歡吃辣的話,也可以加辣椒,

反正就是隨性料理!

熱油鍋後加入蒜蓉和蔥段炒,在加入沙茶醬,把調味炒成一體,

最後在把已醃好的牛肉放入,快速拌炒一下就可以起鍋,

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很快速的就完成了一道沙茶骰子牛,只要在配個白飯,

整個賣相也很好哦! 

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