Alannachiu的部落格

最近心血來潮，很想要吃遍西雅圖好吃的bakery…

完全是美食當前，不在乎身材如何了啦!!!

 更何況西雅圖的冬天都要來臨，所以當然要吃多一點好過冬啦!!

這次就決定去試試" CAFE BESALU" ，是位在ballard…評價也都很好，所以和TJ出發囉~~~

一直很喜歡ballard這區，後來也發現滿多bakery都在ballard…是因為住ballard的都比較愛吃澱粉類食品??

cafe besalu是一間小小的店，但是平日來說，也真的是滿多人的…

還好TJ在前一天先上網做了功課，知道哪些是最紅的點心…

所以我們二話不說就把人氣產品全部來一份吧!!!

Cafe Besalu的招牌: 原味的牛角，巧克力牛角，薑餅，法式的鹽菠菜蛋塔(Spinach Quiche)...

我覺的 spianch quiche是滿特別的 ，好像也不是每間店都會有賣的，做法比較麻煩吧!!

QUICHE是法式鹽派 ，起源於法國東北部，位於德法交界區，後來因為戰爭不斷

一直到1945年法國收復洛林，之後quiche就在洛林地區受到注目

也成為當地很平易近人的料理，可做為正餐或是下午茶!!!

cafe besalu的招牌都滿好吃，除了薑餅之外啦…可能是本身就不愛薑做成的甜點吧!!!

所以這也是唯一沒有吃完的…不過，如果對薑非常喜愛的人，一定會喜歡吃這個薑餅囉…

這是店裡，外的裝潢啦…天氣好的時候還可以坐在外面曬太陽吃bakery呢!!!

Cafe Besalu

5909 24th Avenue NW

Seattle, WA 98107

http://www.cafebesalu.com/