今天要做的料理是鱈魚,這二小塊鱈魚要$25美金,還真是不便宜啊!!

可是鱈魚是真的好好吃哦! 今天就準備把辣媽教我的方法用上了…

清蒸鱈魚方便快速康又好吃…

要準備的的配料滿簡單的,薑絲少許,蔥段,辣椒二條,二小匙XO醬,一小匙醬油膏,一小匙米酒。

然後就只要把所有的材料放上鱈魚上,然後放入大同電鍋蒸就好了…

其它時間還可以看看電視,或是準備其它的晚餐呢!!!

 

 

 

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我是在大同電鍋外,加了一杯多一些的水,等跳起來後就完成啦…

這個做法的鱈魚就保有原來魚的鮮味,但因為有薑絲和其它配料,所以整個搭配起來一點也不腥…

而且還非常下飯,又清爽最重要的是還很健康又方便。

 

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